(Hybrid) Sous Chef

Cloud Glow Dinamis · 📍 Pekanbaru · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cloud Glow Dinamis. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu inovatif dan pengalaman makan yang luar biasa di restoran kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja keras, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada keberhasilan kami, mari bergabung bersama kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang memadai.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur diterapkan dengan baik.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.,Mengembangkan dan melatih staf masak untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.,Mengkoordinasikan dengan chef utama untuk memastikan integrasi yang baik antara dapur dan ruang makan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkomunikasikan ide dengan jelas.,Kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kreatif.,Pemahaman tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Pengalaman dengan manajemen stok dan persediaan bahan makanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menu.Keterampilan manajemen tim.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kreatif.Pengalaman dengan manajemen stok dan persediaan bahan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait