Assistant Restaurant Manager

Bergabunglah dengan tim kami di Bold Home Group dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menyajikan pengalaman kuliner terbaik. Sebagai Assistant Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran kami dan membantu meningkatkan kualitas layanan kami.

Kami mencari individu yang berdedikasi, berorientasi pada pelanggan, dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, ini adalah tempat yang tepat untuk Anda.

Gaji: Rp 11.000.000 – Rp 13.000.000 per bulan

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, persediaan, dan pemesanan.
• Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar operasional.
• Melaporkan keuangan harian dan mingguan kepada manajer.
• Melatih dan mengarahkan staf restoran.
• Memastikan kebersihan dan keamanan restoran.
• Mengelola inventaris dan peralatan restoran.
• Menangani keluhan pelanggan dan memberikan solusi.
• Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai asisten manajer restoran atau peran serupa.
• Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen staf.
• Berorientasi pada pelanggan dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).
• Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi terkait (opsional).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan berbagai tingkat manajemen.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait